"За чашкой кофе..."

Там водопад в лесу журчащий…

Несется вниз струя живая,

Как тонкий флёр, сквозит огнем,

Скользит со скал фатой венчальной

И вдруг, и пеной, и дождем

Свергаясь в черный водоем,

Бушует влагою хрустальной….

Иван Бунин

          Средний расход воды 270 л в секунду, высота 15 м, ширина до 5 м, не иссякает даже в самые засушливые годы, в отличие от других крымских водопадов, - всё это о самом мощном водопаде Крыма, Джур-Джуре.
Он неповторимо живописный и вовсе не грохочущий, а, скорее, поющий. В переводе с татарского название водопада означает «журчащий», а греки когда-то называли его Кремасто-Неро - «Висящая вода». И правда, он не шумит, а журчит: летящие струи не стремительно падают, а словно соскальзывают вниз, разбиваясь серебристыми веерами мельчайших брызг. 

         Над селом Генеральским, между Демерджинской и Караби-яйлой, есть дремучее ущелье-каньон Хапхал («Волчья пасть»). Отвесные обрывы высотой до 100 м делают его практически непроходимым. Даже днем здесь сохраняется сумрак. На склонах растут высокоствольные буки и грабы, камни и стволы деревьев обвивает плющ. По ущелью течет многоводная южнобережная река Улу-Узень Восточный, образуя самый «шумный» в Крыму водопад.

         Джур-Джур родился на высоте 468 метров над уровнем моря. Питаемый родниками в буковом лесу, на горе Тырке и в ущелье, он не иссякает даже в засушливые летние дни. Когда попадаешь в одетое зеленым мхом, заросшее буковым лесом ущелье, то сначала становится жутковато, но это ощущение проходит при виде шумной и живой падающей воды. Джур-Джур — один из самых полноводных и неиссякаемых водопадов Крыма, поет и живет с далеких времен. В сверкающий лик его смотрели тавры и греки, итальянцы и болгары, татары и караимы, русичи и готы.

       Над водопадом Джур-Джур, на правом берегу речки, есть родник, а по ее левому берегу ведет километровая тропинка к каскаду с удобными для купания ваннами (у них чисто народные названия - Чаша молодости, Чаша здоровья, Чаша ума, Чаша любви). Там начинаются места совсем дикие: много упавших деревьев, родников, ванночек и сказочно красивых водопадов, высота некоторых из них достигает 30-60 метров!

        Конечно, в водопаде, озерце и в самой речке вода даже в самый жаркий день очень холодная. Окунуться или постоять под тяжелыми струями можно, но долго не выдержишь - температура воды не превышает +10-11С. Официально купаться в Джур-Джуре нельзя – есть табличка «Купание запрещено» (забор воды для Алушты + скользкие камни), однако многие не удерживаются от соблазна искупаться в струях водопада и ощутить великолепную мощь воды.

       Тропа к водопаду удивительно красива: множество вырезанных из дерева (постарались местные лесники) скульптур, деревянные лестницы, чистейший воздух и море белых и жёлтых примул. Недалеко - пещера Джур-Джур длиной 750 м. А вокруг - старый высокоствольный лес из бука, граба, с примесью дуба, липы, рябины, кизила и лещины. 

      Какой бы путь вы не выбрали – из Алушты автобусом до с. Солнечногорского и потом до с. Генеральского, горным велосипедом по маркированной тропе с Северной Демерджи или пешком из Лучистого, перемахнув через яйлу Южной Демерджи по тропе 132, - вас впечатлит это завораживающее зрелище. Побывать на Джур-Джуре однозначно стоит. 

Татьяна Ларина